10、喀喇沁青椒

中国最大的青椒产地在哪?盘点国内十大青椒产地

喀喇沁青椒,内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗特产,全国农产品地理标志。赤峰市农业科学研究所成功选育了面对全国辣椒市场生产应用的新单交种4个。即赤研1号、赤研2号、赤研4号、赤研5号,个大肉厚,籽粒细小,色泽鲜艳,清脆爽口,微辣带甜,耐储易运。喀喇沁青椒怎么吃呢?常见的吃法有擂辣椒、油淋辣椒、豆豉蒸辣椒、酱辣椒,还有辣椒炒肉,辣椒炒丁,青椒鱼块等。

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