7、应县青椒
应县青椒，山西省朔州市应县特产，全国农产品地理标志。应县四季分明，土壤肥沃，水资源丰富，所产的青椒个大肉厚、色泽鲜艳、清脆味美、耐藏易运，收获的青椒，口味奇特，嚼时“针扎”，含时“锥刺”。青椒生吃可当水果，烹、炒、煎、炸、煮、蒸、拌馅、腌渍食之，香美可口，加工成青椒酱常年尝鲜。应县青椒含有多种微量元素，营养丰富，不仅可强身壮骨，补脾益气，而且可预防和减轻脑血栓、败血病、血吸虫、乳腺增生，并对胃癌、肺癌、肝癌、子宫癌、乳腺癌等病症也有明显的疗效。
8、罗江青椒
罗江青椒又名川椒，是四川省德阳市罗江县的特产，罗江青椒食脆清香、色泽亮丽、具有开胃健脾、增进食欲、逐寒、逐燥、逐湿、杀虫、提高人体免疫等功能。罗江青椒常用来罐装加工，精选本地深秋采摘的青椒，采用道家和民间配方，加酱油、冰糖、植物油、料酒、花椒等多种佐料，用传统的泡菜坛装入达数月后制而成的，是佐餐美食、居家旅游、馈赠的佳品。Maigoo小编了解到，罗江青椒自投放市场以来，以其独特的风味、良好的品质、深受广大消费者的青睐，被誉为“天府一绝”。
9、沈灶青椒
沈灶青椒，江苏省盐城市东台市特产，全国农产品地理标志。沈灶青椒包括水果椒、五彩椒、观赏椒、薄皮青椒等19个品种，果实整齐度高，果型大而方正，味甜，果肉厚，果色较深绿，单果重300-400克，最大可达600克，高产品种，高抗各种病害，适应性广。本地以沈灶农庄基地为核心，打造青椒种植示范带、果蔬采摘观光带和康居乡村休闲带“一心三带”的总体布局，积极开拓“互联网+农业”“旅游+农业”新模式，加快青椒产业“裂变”式发展，带动更多农户走上致富路。
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