在清洗餐具时,经常会用到洗洁精,只需一点点就能清除油污,那么,洗洁精为什么能去污?洗洁精去污的原理是什么?下面我们就为大家来展开讨论,内容不仅包括洗洁精去污原理的探究,还包括:如何选购洗洁精、洗洁精残留到底有没有害、如何正确使用洗洁精等内容。

十万个为什么

为什么洗洁精能去污?

我们对于洗洁精并不陌生,我们洗衣服用的洗衣粉就是洗洁精的一种。洗洁精虽然品种繁多,但它们的主要物质都是表面活性剂。这一类物质的共同特点是:分子中有一个亲水端,与水有很强的结合力;另有一个亲油端,与油有很强的结合力。它们溶于水时,都能降低水的表面张力。由于降低了水的表面张力,洗洁精溶液就能浸湿被洗涤的物质,在浸湿衣物后,洗洁精就能渗透到污垢和纤维之间,降低污垢与纤维的结合力,有利于污垢从织物上脱落下来。洗洁精分子的亲水端和亲油端像两只手,一手拉住水,一手拉住油污,使互不相融的油和水发生分离,从而洗净衣物。

洗洁精残留有毒吗?

有人说,经常使用洗洁精会对身体不好,因为每次都有洗洁精残留,那么,洗洁精残留真的对身体有害吗?长期使用洗洁精真的会生病吗

在家用的洗洁精中,表面活性剂是除了水之外,含量最大的成分,通常含量在15%以上,并且也是最核心的有效成分。因为它亲水也亲油,可以将油污从餐具上“拽”下来,并让污渍以微粒的形式融入水中。

用在日化用品中的表面活性剂,都是无毒或者低毒的物质,不要说残留的那一点了,即便是直接喝上几口,其实都不会有严重危险,这也是生产厂家必须要做到的,否则因为误食导致中毒,那可就是大新闻了。

简单计算就可以知道,大多数用在洗洁精中的表面活性剂,半数致量都在1 g/kg这个数量,对于一个60kg的成年人而言,差不多要喝完一整瓶洗洁精,才会有生命危险。

目前,我国洗洁精市场的总体状况良好,每一次抽检,合格率都很高,不合格的问题通常都是因为表面活性剂的含量太低,或者是抑菌效果不够,从这个角度来说,担心有毒的问题,可以说是没有必要了。

什么是中性洗洁精?

中性洗洁精是在标准使用浓度时显示为中性的合成洗洁精的总称。通常指厨房中使用的合成洗洁精。这里的“中性”与化学上的“中性”(pH=7)不同。它是指在25℃标准使用浓度时,具有pH=6-8的范围的洗洁精。如衣料、绢绸、毛料所用的合成洗洁精均为中性的。这种洗洁精的主要原料是中性表面活性剂,并伴有助洗剂,可使pH在一定范围内变化。

常见的洗衣液为中性洗洁精,而肥皂、洗衣粉等为碱性洗洁精。

如何挑选洗洁精?

第一招:怎样选用餐具洗洁精(洗洁精)?

在市场上选购餐具洗洁精(洗洁精),首先是看标识标签,标签(或瓶身)应有生产许可证号、生产日期、厂名、厂址,另外正规厂家也标明了使用说明、执行标准、净含量、保质期等。其次是看餐具洗洁精的感官指标,液体产品应无异味、不分层、无悬浮物、无沉淀。

第二招:洗洁精是不是越稠越好?

洗洁精并非越稠越好,洗洁精去污力与稠度无必然联系。洗洁精的稠度主要与三个因素有关系:

1、洗洁精的原料,如表面活性剂品种的差异。

2、无机盐的加入。适量加入无机盐,可使低稠度溶液稠度增大。但无机盐对去污没有明显帮助。

3、温度升高,洗洁精的稠度会降低,温度降低,稠度会相应升高。

若洗洁精太稠,洗洁精不易流出,造成使用不便。

第三招:外观颜色应怎么为好?颜色影响因素有哪些?

洗洁精国家标准中对洗洁精的外观要求为:液体产品不分层,无悬浮物或沉淀。大部份普通洗洁精呈浅黄色,一般以颜色浅一些为好。颜色影响因素主要有:

1、原料颜色的影响,原料生产时有波动,色泽有所差异导致产品颜色差异;

2、保存方法的影响,保存时注意不要在高温下保存,高温会导致产品氧化使颜色变深。

3、保存时间的影响,一般保存时间延长,颜色会加深。

4、加色料的影响,有些洗洁精加入一定量的色料来改变外观。

第四招:洗洁精的泡沫是不是越多越好?

洗洁精泡沫量与配方有关。目前洗洁精多为阴离子表面活性剂。一般情况下,泡沫应越多越好,但泡沫太多,不易漂洗。洗洁精泡沫高低影响因素主要有:

1、与使用的表面活性剂种类和含量有关,有些表面活性剂,如阴离子表面活性剂,泡沫较多,而非离子表面活性剂则相对较少。

2、与污垢情况有关,一般污垢增多(特别是油性污垢),泡沫减少。

3、与洗涤时的条件有关。如水温度高,泡沫消除较快。

如何正确使用洗洁精?

1、将洗洁精用水稀释成200——500倍(洗涤浓度以0。2%至0。5%为宜),浸泡时间以2分钟到5分钟为宜,用海绵或抹布擦洗后,用流动清水冲洗干净。

2、洗洁精直接倒在海绵或抹布上,沾取少量水后擦洗餐具(注意戴上橡胶手套),再用流动清水冲洗干净。建议采用第2种洗涤方式,该方法洗涤浓度高,洗涤效果较好,即使对于较重的油垢来说,也能较好地洗净。

洗洁精对食物油脂有较好的去除能力,但对皮肤有一定损伤,故每次接触时间一般不宜超过40分钟(可以戴上塑胶手套再洗涤),用完后以清水冲洗干净,并涂上护肤脂,以防皮肤老化。皮肤表面有破损,不宜使用洗洁精。

家庭自制洗洁精方法

1、把橘子皮撕成小块,撕的越碎越好,收集放到密封罐里。往密封罐里倒冷水,倒到瓶身3/4的位置。

2、往橘皮水里加入2小勺食用碱,用筷子搅拌均匀。把密封罐的盖子盖紧,放到冰箱里冷藏2——3天,让橘子皮里的里的香精油充分散发出来。

3、等看到橘皮水的颜色变深,呈黄褐色时,就可以拿出来装进喷壶使用了。

4、用泡好的橘皮水喷一喷油腻的盘子,抹均匀后用清水一冲就干净了。用橘子自制的洗洁精,去油污能力特别棒,刷刷锅都能用,既温和还带着好闻的橘子味!

洗碗小技巧

1、用餐后尽快清洗碗碟和煮食用具,避免油垢干固。

2、可以使用冷水和适量洗洁精以浸洗的方式清洗,用水量较小,避免长时间开水龙头冲洗。

3、如果餐具上留有难洗的油污,可以先抹走食物残渣和油脂,用热水浸泡,随后再使用洗洁精清洗,从而减少洗洁精用量。

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