二胡之所以要用蛇皮制作，是千百年来无数次试验得出的结论，蛇皮由菱形块状组成，这种结构相当于把一个平面平分成若干个平面，蛇皮制作的二胡发出的声音振谐均匀音色稳定，是其他动物皮和木板无法比拟的。
好的二胡蒙的是蟒蛇皮，蟒蛇皮分为野生皮和人工养殖皮，野生皮极少，价格昂贵，一般人也难以分清，最好是蟒蛇尾部肛门上方的那一块皮，向两边延伸，质量随之变差。精品二胡用的都是靠近肛门的五、六块皮，而且必须是背部的，不是腹部的。
二胡，南北朝时期北方的少数民族乐器。现在中国北方，尤其是东北地区更为流行。二胡集中于中高音域的表现，音色接近人声，情感表现力极高，广为大众接受。1920年代，二胡始作为独奏乐器出现在舞台上。在这之前，二胡多用于民间丝竹音乐演奏或民歌、戏曲的伴奏。
二胡又名“胡琴”，唐代已出现，称“奚琴”，宋代称“嵇琴”。一般认为今之胡琴由奚琴发展而来，现已成为我国独具魅力的拉弦乐器。它既适宜表现深沉、悲凄的内容，也能描写气势壮观的意境。
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