【国家冷知识】比利时冷知识53则:拜年的对象有可能不是人…

14、炸薯条是比利时菜,而且是国菜
   现在炸薯条已经遍布全球了,麦当劳卖,肯德基卖,汉堡王卖,甚至还出现了专门只卖豪华薯条的薯条店,比如之前火爆上海的荷兰薯条。
   大部分人似乎要么以为它是法国菜,要么以为是英国菜,毕竟炸薯条在英文里叫 French fries,而英国的饮食文化基本被炸鱼薯条这道菜代言了。其实炸薯条应该算是比利时菜,并且是他们的国菜。
   比利时的炸薯条确实不一般,要用不同的油温炸两次,一次炸出软糯的内里,一次炸出酥脆的外壳。

15、炸薯条最经典的吃法:贻贝加薯条
   比利时美食中最经典、最典型的一道菜就是贻贝加薯条 mussels with fries,这些贻贝的传统做法是用白葡萄酒蒸熟。

16、炸薯条的另一个绝配:绿汁鳗鱼
   绿汁鳗鱼是一道比较高档的比利时菜,英文叫 eels in green sauce或者 eels in the green,这道菜通常也是配炸薯条来吃。

17、奥黛丽·赫本来自比利时
   绝世偶像奥黛丽·赫本 Audrey Hepburn 通常被介绍为“英国演员”,因为她的国籍是英国。
   然而她其实来自比利时,而且是比利时的贵族后裔。她1929年5月4日出生于比利时的首都布鲁塞尔。

18、蓝精灵、丁丁都是比利时的
   闻名全球的卡通形象蓝精灵 The Smurfs 是来自比利时的。2018年,布鲁塞尔还举行了蓝精灵诞生60周年的大型活动。
   布鲁塞尔的市中心还有蓝精灵的官方旗舰店,离著名的尿尿小童和尿尿少女都不远。
   丁丁历险记 The Adventures of Tintin 也是比利时创造的著名形象。这部漫画故事以探险发现为主,辅以科学幻想的内容,同时倡导反战、和平和人道主义思想,在全世界都非常著名。
   丁丁历险记和奥黛丽·赫本一样,诞生于1929年。

19、拿破仑战败的滑铁卢也在比利时
   拿破仑战败的地点滑铁卢 Waterloo 是比利时的一座小城市,就在布鲁塞尔南方不远。

20、比利时是个王国,而且建国时间并不长
   比利时现在的正式名称是比利时王国 Kingdom of Belgium。它作为主权国家的历史并不长,还不到200年,是个很年轻的国家。

21、比利时有3个官方语言,没有比利时语
   比利时并没有“比利时语”,他们的3个官方语言分别是荷兰语、法语和德语。比利时的三个主要民族分别讲这3种语言。
   讲荷兰语的弗拉芒人 Flemish 占人口的58%,主要居住在比利时北部一半的弗拉芒大区。
   讲法语的瓦隆人 Walloons 占41%,主要居住在南部一半的瓦隆大区。
   然后还有德国裔 Germans 讲德语,只占1%,比利时仅有东部和德国接壤的小部分地区是德语区。
   首都布鲁塞尔则同时讲法语和荷兰语,不过法语的优势更大。(虽然布鲁塞尔本身位于荷兰语区)
   比利时也有南北方之争,北边的荷兰语区和南边的法语区常常有矛盾,而作为少数派的德语区则在旁边看戏。

22、欧洲的心脏
   比利时的首都布鲁塞尔 Brussels 被称为欧洲的心脏,欧盟的总部就在布鲁塞尔。
   事实上,现在国际上提起欧盟的时候,常常直接说“布鲁塞尔怎样怎样”。布鲁塞尔云集了全世界各国的外交官和外媒记者,其数量和美国的华盛顿一起冠绝全球。

23、比利时男人全球第二高
   谈到平均身高,全球最高的是荷兰,1米8标配,动辄1米9。排名第二的就是比利时,男性平均身高181.7厘米。
   不过比利时女性的平均身高并没有太高,平均165.5厘米。

24、音乐节超
   比利时人真的很喜欢办音乐节,特别是春夏两季,每周都有。其中最出名的是“明日世界音乐界” Tomorrowland,这是全球最大的电子舞曲音乐节。
   这可能是受到旁边荷兰的影响,荷兰也是个蹦迪狂魔,电音水平全球顶尖,全球DJ前10名里面有7个都是荷兰人。

25、水疗spa源自比利时
   现在流行到全球的水疗 spa也是源于比利时的,它的这个名字其实就是它的发源地斯帕市 Spa。“Spa”一词源于比利时城市斯帕,它指的是人们放松并进行健康护理的场所,而且欧洲第一家赌场就在斯帕。

26、哈尔滨啤酒是比利时的
   谈起比利时的特产,除了巧克力和华夫饼,就是啤酒了。全球最大的啤酒企业百威英博 Anheuser-Busch 就是比利时的公司,我们熟悉的百威、时代、科罗娜、贝克都是百威英博的品牌。
   哈尔滨啤酒虽然原本是哈尔滨的本土品牌,但现在也归百威英博。百威英博在全球总共经营着300多个啤酒品牌。世界上第一家啤酒学院也在比利时。

27、世界上最长的酒吧街
   作为一个以啤酒为特产的国家,酒吧文化当然少不了。全球最长的酒吧街“老市场” Oude Markt就在比利时,它就在百威英博总部所在的鲁汶地区 Leuven。

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