3.海带

海带

还带这种主要生长与水温较低的海中,分泌着滑性物质,外观呈褐绿色扁平带状的多年生大型食用藻类,十大热量最低的蔬菜之一,是海洋中重要,营养丰富,成本低廉的海生资源。除了用于做菜外,还会被加工制成各种风味独特的营养丰富的食品。

4.海白菜

海白菜

海白菜又被称为石莼、海莴苣,是主要生活于中国东海、南海中低潮间带岩石上或泥沼中的石莼科孔石莼藻体,不仅可以用于食用,还具有清热解毒、软坚散结的功效可以晒干进行入药。

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