十大最具食用价值的花卉植物，菊花上榜，第十被誉为蔬菜之皇(3)

5.百合

百合是目前在全球共有120个品种，分布在国内有55种的多年生草本球根植物，而这种会绽放出散发着浓郁香气花朵的植物的鳞茎，因含有丰富的淀粉，兼具食用和药用价值，在医书中还注明这种食物具有清心安神、润肺止咳的功效。

6.菊花

菊花是中国十大传统名花之一，而这种不同类型的菊花有着各式各样品种名称的世界四大切花之一，不仅具有观赏价值，还具有入药治病、保健食用的价值，食用的花样也是越来越多，像菊花粥、菊花火锅、菊花鱼球、鞠华柔、菊花羹等名菜。

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