达氏鳇俗称鳇鱼,是一种世界珍惜的大型淡水鱼,它们全身无鳞,鱼肉肥嫩鲜美,且具有极高的营养价值。达氏鳇鱼能够长5米重1吨,是我国最大的淡水鱼,它们仅在黑龙江有分布。由于人们过度的捕捞,它们一度变得十分稀少,被国家列为重点保护对象。

能长到1吨以上的鳇鱼

鳇鱼学名达氏鳇,因为它们产于黑龙江,所以也被称为黑龙江鳇,是我国最大的淡水鱼,也是世界上最大的淡水鱼。它们寿命长生长速度也比较快,最大的能够长到5米长,超过1吨重。它们的生殖周期比较长,但适应性强,比较的能耐低温

达氏鳇肉质极为的肥嫩鲜美,而且还营养丰富,特别是它的卵,像黄豆一般大小,具有极大的营养价值。它们生活在我国与俄罗斯交界的黑龙江水域中,是一种经济价值极高的鱼类,所以一度被人类捕捞的十分稀少,被国家列为重点好糊对象。

之后经过政府放养大量的鱼苗,和一些保护政策,它们的数量已经有了明显的增加。不过尽管如此,它们还是被禁止捕猎的对象,如果不慎将小鳇鱼钓上来,应该立即放生。如果因鱼钩入嘴内太深,或者是以外造成鳇鱼重伤或亡,应该主动送给水产研究部门。

因为鳇鱼不仅具有极高的经济价值,它还具有一定的科学研究价值。达氏鳇是白垩纪时期保存下来的古生物群之一,它们曾与恐龙生活在一个时代,其古朴的外形1亿多年来几乎没有什么改变,所以具有很珍贵的科研价值。它们仅存于中国与俄罗斯的界江黑龙江之中,是一种古代的珍奇鱼种。

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