4.裂腹鱼

　　裂腹鱼是中国六大最贵的食用鱼之一，它只存在于洱海水域周围，是一种濒危鱼类，肉质肥美，刺少且籽多，有着极好的口感，被国家列为保护动物，已经处于有价无市的存在。

5. 黄唇鱼

　　黄唇鱼又叫做“金枪猛鱼”，它只在中国有着分布，有着“上等补品”的美誉，肉质相对比较干柴，口感不是很好，但是它独有的鱼胶能和黄金共比价，有着极高的养生和食用价值，每一条都是堪称天价的存在。

6. 野生大黄鱼

　　最后一个上榜中国六大最贵的食用鱼的是野生大黄鱼，它的食用价值非常的高，肉质入口即化，肥美鲜嫩，皮肤颜色更是明亮的黄色非常的漂亮，作为野生鱼类的它更是始终濒危状态，很难被捕捞，市场几乎没有存在，就连拿钱都不一定能吃到它。

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