4、祁菊花
祁菊花产自河北省保定市安国市,祁菊花的特点质轻浮于水,叠瓣不粘连,味甘气清香,花冠似玉盘。祁菊花的主要用途是药食两用,有疏风散热、清肝明目的功效,主治外感风热、头晕头痛等症。据了解,祁菊花食用方法有菊花粥、菊花茶、菊花酒、菊花晶、菊花浓缩颗粒等。
5、小相菊花
小相菊花原产于鲁庄镇小相村、休水河岸,是河南省郑州市巩义市特产。据了解,小相菊花是野生黄菊花中食药用的一支优良品种,其性味甘甜,着黄色、圆形分瓣、粒小味清香、带甘苦,富含氨基酸、黄酮类、维生素、钙、镁等微量元素,具有清热解毒、护肝明目、活血通络、养颜益寿之功效。
6、灵岩御菊
灵岩御菊又称菊芽、山菊芽,产自山东省济南市长清区,是当地独有特产和时令菜蔬,具有500多年的食用历史。据网编了解,灵岩御菊色泽清脆欲滴,口感清新怡人,风味清绝,可用于制作各式精美菜品,清炒、凉拌、粉蒸、蘸酱、煎炸、制馅、煲汤、熬粥等,此外,灵岩御菊营养比较丰富,久服以利血气、轻身、耐老、延年。
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