仙人掌是一种高营养的植物,富含多种营养元素,这种好的东西不吃,真是太可惜了。因此,仙人掌的果实能吃吗,小编告诉你能吃,想吃就吃吧。不过要注意,只有食用型仙人掌才可以吃,一些野生的仙人掌是不能吃的。
仙人掌的果实能吃
仙人掌的查实可以吃,仙人掌不仅有观赏作用,还可以食用。
注意,仙人掌可以吃,但并不是所有的仙人掌都可以吃。一些野生的仙人掌有毒性,禁止食用。
仙人掌含有丰富的矿物质、蛋白质、纤维素和钙、磷、铁、维生素C和维生素B,有利于消除人体内多余的胆固醇,起到降胆固醇的作用。
另外,仙人掌对于低血糖降血压、降血脂有着显著的作用,还有清热解毒,排毒的作用,有行气活血、保健的功能。
因此,仙人掌是可以吃的,不仅可以吃,而且可以用药,常食仙人掌对身体有益。
在购买菜用仙人掌时,宜选择生长15~35天的嫩片,这种仙人掌的色泽嫩绿,少刺或无刺,表皮有光泽,无皱褶,以手掌大小为宜。
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