色彩多样的水母，很多人都喜欢，作为海洋中的生物，水母可以吃吗，很多人说只有海蛰可以吃，那么水母有毒为什么海蜇能吃，另外哪些水母不能食用，小编带大家来了解下。
水母可以吃吗
仅海月水母和海蜇可以食用。
在水母家族中有众多成员，其中就包括了僧帽水母、冥河水母、箱水母等，这些水母都是不能吃的，可以有食用的水母只有海月水母和海蜇，而在市场上出售最多的就是海蜇了。
据一些渔民讲，大部分水母是有毒的，禁止食用，只有海蜇可以食用， 其它种类的水母均不能食用。
因此，水母虽然很漂亮，有时难免让人起了食欲，但一定要克制住自己，吃了有毒的水母，以后就再也吃不到好吃的东西了。
海蜇是水母的一种，是一种海鲜，是可以经常吃的。但其它水母有毒，是严格禁止食用的，千万不要吃。
海蛰经过腌制后，可以作为餐桌上的美味，但不宜多食。
水母的伞状物是通常吃的海蛰皮，水母的触角就是海蛰头，一般红色的海蛰皮在口感上相对细腻鲜美一点，在购买时建议挑选红色的。
另外，如果夏天在海边游泳时，突然感觉到身体的前胸或后背或四肢有刺痛感，或有一种皮扁鞭抽打的感觉，则可能是被水母蛰到了，可以及时涂抹消炎药或醋来缓解症状。
水母有毒为什么海蜇能吃
海蜇是水母的一个分支，但不是所有的水母都是海蜇。
海蜇体内本身含有毒素，沿海地区在食用鲜海蜇前，会先用明矾水浸泡，去除海蛰中的毒素，并使海蜇不易融化。平常食用的多是海蜇头与海蜇皮，这些都是从海蜇的身上分割下来，并经过盐和矾加工而成的
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