1、外形特征
现代乌贼出现于2100万年前的中新世，祖先为箭石类。特征为有一厚的石灰质内壳（乌贼骨、墨鱼骨或海螵蛸，可入药）。
乌贼身体可区分为头、足和躯干三个部分，躯干相当于内脏团，外被肌肉性套膜，具石灰质内壳。头位体前端，呈球形，其顶端为口，四周围具口膜，外围有5对腕。头两侧具一对发达的眼，构造复杂。眼后下方有一椭圆形的小窝，称嗅觉陷，为嗅觉器官，相当腹足类的嗅检器，为化学感受器。
2、捕食特点
乌贼热衷于吃螃蟹、鱼、贝类动物，甚至不惜与抹香鲸拼个你死我活，就是为了争夺虾青素资源。虾青素是最强的抗氧化剂，是保证肌红蛋白结构稳定而不被氧化的必要条件。
据科学研究发现熟透的虾、蟹、三文鱼为代表鱼类、部分贝类肉等呈现出诱人的鲜红色的原因，是因为虾、蟹、三文鱼为代表鱼类、部分贝类肉等都富含虾青素，熟透的虾、蟹、三文鱼为代表鱼类等的天然红色物质就是虾青素。
有关史前最大的乌贼的内容就介绍这些了，世界上最大的动物蓝鲸体长不过24米，而在远古时代，一只乌贼的长度却不输蓝鲸，生活在当今社会的人们，实在是难以想像在史前地球上，究竟有多少庞然大物。
无论在地球上，还是在海洋中，史前大乌贼与蓝鲸等都是让人不可小觑的大块头。
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