肯尼亚内罗毕哥伦比亚波哥大澳大利亚墨尔本等。咖啡,作为提神饮品,长时间熬夜的燃料,以及画师们的特殊灵感来源,有着与其他商品不同的地位。每个咖啡店老板和咖啡烘焙师都深知咖啡对他们而言不仅仅是商品,更是生命。在太平洋西北地区,人们熟知是咖啡的发源地,但实际上,除此之外,非洲和南美洲也是咖啡的重要产地。在过去的殖民统治时期,这些地区由于严苛的经济制度,曾只出口咖啡。如今,这些地区已成为咖啡爱好者的首选之地。从非洲到澳大利亚,我们采访了一些咖啡专家,为你确定了全球最佳的七个咖啡城市。

世界上最好的7个咖啡城市  爱喝咖啡的您都知道吗

1.肯尼亚内罗毕

肯尼亚,被誉为新贵的咖啡之国,拥有大约150,000个咖啡农场。尽管咖啡豆在这里的历史悠久,但传统上并不是当地人的首选饮料。由于殖民者留下了饮茶的文化,咖啡曾被认为昂贵。然而,现代咖啡文化在内罗毕的Java House首次开业,慢慢改变了这一格局。如今,你不仅可以在美国或欧洲找到最好的肯尼亚咖啡,还能从众多新贵咖啡供应商和本地烘焙商那里获得。

2.哥伦比亚波哥大

咖啡虽非哥伦比亚本土产物,但在这片土地上已存在了几个世纪。自19世纪初以来,哥伦比亚一直是世界上最大的咖啡生产国之一。尽管大多数咖啡生产中心位于农村地区,但波哥大却是一个探索咖啡文化的最佳城市。在这个首都,专家和艺术家们正在深入研究咖啡,创造出富有创意的咖啡饮品。波哥大附近有三座山脉和丰富的小气候,为这里带来了21种不同的咖啡风味。

3.澳大利亚墨尔本

澳大利亚是一个对咖啡痴迷的国家,而墨尔本则尤为突出。每个街角都有一家咖啡店,为你制作着令人陶醉的热咖啡。澳大利亚人对咖啡的痴迷已经发展成为一种民族自豪感。这里已将意大利咖啡传统发展成为全球领先的特色咖啡,并且这种痴迷一直延续到夜晚。墨尔本创造了著名的布莱克酒,一种冷酿咖啡口味的酒,证明他们对咖啡因的热爱。

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4.英格兰曼彻斯特

曼彻斯特的咖啡文化浓厚,近年来,独立的烘焙商和咖啡店数量激增。每年,该市都会举办曼彻斯特咖啡节,以促进教育和支持当地场所。曼彻斯特令人震惊的咖啡文化让专家感叹:“曼彻斯特真的让我感到震惊。”英国的咖啡文化在发展,Grindsmith是这座城市中的佼佼者,其味道让人回味无穷。

5.澳大利亚悉尼

悉尼是一个备受低估的咖啡城市,拥有卓越的咖啡馆和热衷于咖啡文化的人。这个城市名列榜首,因为这里不仅有卓越的咖啡馆和对咖啡文化的狂热,还有世界的烘焙师。在这里制作的咖啡豆遍布澳大利亚、英国,甚至是纽约的东村。

6.冰岛雷克雅未克

冰岛是一个对咖啡需求极大的国家,人们会高呼“我需要一杯温暖的咖啡”。冰岛的咖啡文化非常独特,几乎没有大型连锁商业咖啡馆,使得当地的咖啡文化更加特色。雷克雅未克,作为首都,是探索顶级咖啡馆的理想之地。Reykjavik Roasters提供研磨和烘焙工作坊,而Cafe Haiti则提供纯正的本地咖啡豆。

7.新西兰惠灵顿

白咖啡,一种带有微泡的小型浓缩咖啡饮料,或许在悉尼首次发明,但惠灵顿却完善了它。新西兰是世界上人均消费烘焙咖啡最多的国家,而惠灵顿更是超过全国平均水平的地方。在这里,你很容易找到你最喜欢的咖啡店。Flight Coffee Hangar提供优质咖啡和咖啡农场信息,而Customs Brew Bar则提供咖啡机和悠闲的浓缩咖啡。

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