喜欢吃鱼的人最大的好处是素食鱼的出现是美味和健康的。随着生活水平的不断提高，人们越来越重视他们的生活水平和健康。 素食主义者的规模也在逐渐扩大，因此市场上有更多的食物供素食者使用。 过去，素食主义者只能吃蔬菜或豆类，但近年来，食品公司开始开发素肉，这类似于真正的肉制品。 此举不仅丰富了素食者的选择，而且使肉类爱好者更容易尝试和理解素食主义。
你想试试用植物做的鱼吗? 美国计划使用化合物来展示鱼的美味。一家名为ImpossibleFoods的公司最近开发了一种由100%植物材料制成的人造鱼肉素食。 根据ImpossibleFoods的官员，它可以用化合物血红素铁完美地复制鱼的美味，而人工鱼只是许多产品之一。
他们的最终目标是在2035年之前给市场上所有的肉类和食品提供素食。
因此，到明年年底，该公司将把其研发团队从124个增加到200个。 然而，目前市场上并不是唯一开发人造鱼肉的公司。 另一家公司，古德卡特奇福德，也试图用植物做素食金鱼。 另一方面，WildType正在开发素食鲑鱼。ImposibleFoods认为，随着海洋资源的不断减少。 人工鱼的发展迫在眉睫，这也是未来的趋势。 一些外国媒体质疑人工肉的发展，因为有些人吃太多的肉会影响他们的健康。 没有必要经常开发人造鱼。
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