荔枝的含糖量约为16.6%，其中大部分是果糖。同等含糖量下，果糖比例高的水果会更甜，这也是很多人爱吃荔枝的原因之一。然而，空腹吃太多荔枝可能会导致低血糖。我们来看看原因。
空腹吃荔枝多了可能导致低血糖
荔枝香甜可口，营养丰富，水分丰富，但不宜贪吃。如果你一次吃得太多，尤其是空腹，很容易让人陷入健康风险。果糖会刺激胰岛素的分泌，可能导致低血糖，如头晕、眼花、昏厥等。所以一定不要吃太多荔枝，两餐之间吃比较安全。
另外，对于糖尿病患者来说，即使血糖控制稳定，也绝对有必要少吃或尽量不吃高糖的荔枝。荔枝富含糖分，容易被人体吸收，如果糖、葡萄糖、蔗糖等。
荔枝不能跟什么一起吃
1.黄瓜
荔枝富含维生素C，黄瓜含有维生素C分解酶。如果同时食用，荔枝中的维生素C会被破坏，失去原有的营养价值。
2.动物肝脏
动物肝脏富含铜离子和铁离子，会氧化荔枝中的维生素C，降低两者的营养价值。
3.牛奶
因为牛奶中含有丰富的蛋白质，和荔枝一起吃会凝结胃中的蛋白质，影响吸收，降低牛奶的营养价值。个人体质吃多了也会引起腹泻。
4.胡萝卜
胡萝卜中含有一种维生素C酶解物，会破坏荔枝中的维生素C，降低其原有的营养价值。
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