每年夏天市场上都有很多杨梅。爱美的女性多吃杨梅,杨梅还可以美容养颜,抗衰老。那么杨梅什么时候成熟呢?接下来我们来看看。

杨梅什么时候成熟 杨梅的功效与作用

杨梅什么时候成熟

杨梅在5月左右成熟。在气温较高的地区,成熟较早,5月底逐渐成熟;在气温较低、海拔较高的地区,成熟时间较晚,7月左右成熟。上市时间一般在4月中下旬,早于成熟期,可在5月下旬或6月购买,以获得更好的口感。

杨梅的功效与作用

1.排毒通便

杨梅含有一定量的纤维素和果胶。果胶可以润肠,而纤维素可以将有毒有害的金属离子包裹在肠胃中,促进其排泄,防止有毒有害成分伤害肠胃,有助于排毒通便。

2.消食解暑

杨梅中含有大量的天然果酸,能增进食欲,促进生津,还能提高胃的消化能力。此外,杨梅性寒,具有一定的解毒能力,夏季食用可减少热毒性对人体的危害,有效预防中暑症状。

3.抑菌止泻

杨梅能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌,缓解腹泻和腹痛,对腹泻患者有很好的效果。杨梅具有收敛消炎的功效,并且能够抑制细菌,因此还可以防治各种腹泻。

4.促消化

杨梅含有大量的果酸,如柠檬酸、苹果酸等。可以促进胃酸和唾液的分泌,促进消化。同时富含维生素C,能保护胃黏膜,促进消化。

5.防癌抗癌

杨梅含有维生素B和维生素C,对防癌有积极作用。杨梅坚果中所含的氰胺和脂肪油也有抑制癌细胞的作用。

6.降血压

杨梅是一种高钾低钠的食物,其钾离子含量远高于钠离子,因此能促进钠离子的排出。同时,钾离子直接参与体内钾的代谢和氧化还原过程,可增强毛细血管通透性,降低血压。

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