看到网上热聊冷面,自己也想要点上一冷面吃。打开手机,发现冷面的类别还很多,有朝鲜冷面、东北冷面、还有韩国冷面。到底哪一种冷面比较好吃呢?不同种类的冷面,有什么不同呢?

朝鲜冷面和韩国冷面

谁家的冷面最好吃?东北冷面、朝鲜冷面以及韩国冷面你最爱哪种?

朝鲜的冷面和韩国的冷面有什么不一样呢?主要在汤,韩国的冷面是红汤,朝鲜冷面所使用的是清汤。汤的颜色不同其实和是否加酱料是有关系的。

韩国的冷面加了酱料,因此吃起来会比较辣一些。现在韩国也很流行在冷面中加入酱料。很多人喜欢吃香辣的东西,因此冷面加辣酱也是比较受欢迎的。

东北冷面

谁家的冷面最好吃?东北冷面、朝鲜冷面以及韩国冷面你最爱哪种?

了解了朝鲜冷面和韩国冷面的不同,我们也要来看看我们东北的冷面和外国的冷面有哪些区别?

我们的冷面口味更多,有咸一点的,有酸一点的,还有比较辣的冷面。这些冷面从外观上看,和朝鲜的冷面有一些差异。我们东北的冷面,分量比较大,朝鲜冷面相对来说会更为精致一些。

朝鲜冷面的汤底是比较清淡的,我们东北冷面会放上一些辣酱,因此,看起来更加好吃。我们的冷面也有一些辣味,这也是深受大家的喜欢。

谁家的冷面最好吃?东北冷面、朝鲜冷面以及韩国冷面你最爱哪种?

大家也许会想着,在大冬天的时候,东北到处是雪,那么冷面是否是结冰了呢?没错,冬天吃冷面,我们确实会吃到冷面中的冰碴。

这也是东北冷面的一大特色,吃冷面的时候能够吃到一些冰渣。冬天的时候,吃冷面,也是东北人的一大喜好。

东北人认为冬天吃冷面,就像是在大冬天吃着冰棒一样舒适,这也是很不错的。东北人的冬天,只要在屋里,还是非常暖和的。炕头还非常热着,坐在热炕头上吃着冷面,会有一种特别舒适的感觉。

谁家的冷面最好吃?东北冷面、朝鲜冷面以及韩国冷面你最爱哪种?

有人说大冬天吃着东北的冷面,很可能会让我们的胃部受寒,其实不用怕,冷面中放了辣酱,会暖和我们的胃部。

东北的冷面中也会放入鸡蛋,蛋黄也是暖胃的。要是你吃不了冰的东西,那么还是可以选择吃热冷面,也是有不错的风味。

了解了韩国冷面、朝鲜冷面以及东北冷面,不同的人喜好不同,会有自己的选择,不同地方的冷面各有千秋,我们可以选择自己喜欢的即可。

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